- Novinka
LCS-19-MLP
Červené víno | 0,75 L | suché | 13 % | Francúzsko |
Malbec - La Pierre je unikát na svete ! Majitelia Château les Croisilles dali miestnemu remeselníkovi vyrezať do vápencovej skaly, kaď, v ktorej toto víno dozrieva počas 10 mesiacov. Výsledok je jednoducho očarujúci!
Hĺbka, jemná mineralita a intenzívne taníny sú veľmi vyvážene. Skvele bude ladiť s kačacím konfitovaným stehienkom alebo k jahňaciemu. Vo vegánskej verzii k pečenej cvikle s parmezánom.
Červené bio víno bez pridanej síry 100% z odrody Malbec a originálna práca ktorej výsledkom je jedinečná sviežosť, mineralita a energia ktorou dýcha toto víno La Pierre. ( Kameň )
Výnos : 30hl/a.
Zber hrozna : manuálny.
SO₂: 18 mg/l Bez pridanej síry.
Odrody: 100 % Malbec.
Chuť: prenikavá, hlboká, s hutnejšou, pevnejšou, minerálnejšou substanciou. Intenzívne taníny sú ale veľmi vyvážene. Skvele bude ladiť s kačacím konfitovaným stehienkom alebo k jahňaciemu. Vo vegánskej verzii k pečenej cvikle s parmezánom.
Certifikácie: BIO.
Archívny potenciál : 10 - 12 rokov
.