- Novinka

LVV-21-PSA



Biele víno | 0,75 L | suché | 12.5 % | Taliansko |
Passerina je znovu objavená stará odroda viniča ktorá sa vyznačuje mimoriadne chutnou dužinou. Víno z tejto odrody má na podnebí vyváženú sviežu kyslosť s jemnou textúrou, tónmi medu a kvetov, zrelej broskyne, hrušky, citrusov. Biela odroda Passerina z oblasti Marche a Abruzzo dáva biele letné bio víno pod značkou Vola Vole priamo z pod krídel včiel.
Vinohrady a vína z rady Vola Vole sú venované ochrane včiel. Vinári sa vo viniciach z ktorých pochádzajú vína rady Vola Vole zaviazali chrániť ekosystém, aby boli včely v bezpečí a ďaleko od pesticídov a herbicídov. Vinohrady sú už 25 rokov certifikované ako organické a dodržiavajú projekt Priatelia biodiverzity.
Vola Vole vína sú silne ovplyvnené včelami – kvasinky potrebné na spustenie fermentácie sú starostlivo vyberané z peľu, ktorý včely zbierajú z voľnej prírody obklopujúcej vinohrady.
Farba: jemne žlta
Vôňa : lúčne kvety
Chuť : med, kvety, hruška, grapefruit
Odporúčame servírovať : , thajské curry, sushi, šalát, zeleninové rizoto.
Teplota pri servírovaní: 10°- 12° C.
Odrody: 100 % Passerina.
Certifikácie: BIO, VEGAN