- Novinka
LUN-21-BCAPP
Červené víno | 0,75 L | polosuché | 14.5 % | Taliansko |
Biodynamické červené víno Primitivo APPASSITE má intenzívne arómy sliviek a černíc, po ktorých nasledujú tóny fialky, vanilky a tabaku.
Zber a spracovanie hrozna pre víno Primitivo Appassite metódou Appassimente znamená, že časť hroznových strapcov sa nastrihne priamo na stonke vo vinohrade a ponechá sa niekoľko dní vysušiť. Vlhkosť sa z hrozna odparí a v hrozne sa vytvorí vyššia koncentrácia cukrov a chutí.
Víno z vinárstva Cantina Orsogna LUNARIA je certifikované DEMETER je to biodynamická certifikácia a biodynamický vinohradníci pracujú bez použitia pesticídov, herbicídov, chemických hnojív vo vinohrade či bez arómy doplňujúcich kvasiniek a síry v pivnici.
Farba: rubínovo-červena
Vôňa: tóny fialky, vanilky a tabaku
Chuť: slivkový lekvár, sladké drievko, čokoláda
Odporúčame servírovať : Hodí sa k silným a chutným jedlám,
Teplota pri servírovaní: 14-16°C.
Ročník: 2020
Odrody: Primitivo 100%
SO₂: .. mg/L.
Certifikácie: BIO, DEMETER, VEGAN