Malvasia La Belle

Malvasia je jedna z najstarších kultivovaných odrôd hrozna.

Táto odroda dáva vína slamovo žltej farby s intenzívnym ale jemným nosom, bielych kvetov a broskyne.

Víno je svieže a jemné, v ústach je intenzívne a plné. Víno bolo vyrobené krátkou studenou maceráciou a následne bolo hrozno jemne lisované. Mušt kvasil v nerezovom sude pri teplote 12/14 ° C s pôvodnými kvasinkami približne asi 30 dní. Víno nie je filtrované a čistenie od kalov sa vykonalo dekantáciou. Vinárstvo LUNARIA vytvára vína vysokej kvality, ktoré nás prekvapuje svojou rozmanitosťou a jedinečnou chuťou ich vín.

Farba: slamovo žlta.
Vôňa : tropické ovocie, biele kvety.
Chuť : neskutočne chytľavá, jemne korenistá, biele broskyne.

Odporúčame servírovať : k morským plodom, syrom, bielemu mäsu.

Teplota pri servírovaní: 10°- 12° C.

Odroda: 100 % Malvasia

Certifikácie: DEMETER, VEGAN