Taparas

Malá rodinná kooperatíva  Les Vignerons des Estezargues nám ponúka vína z trvalo udržateľného a ekologického poľnohospodárstva. Vyrobené bez prísad, fľašované nefiltrované, vína majú síce mierne nadpriemerný obsah alkoholu ale vyzretý tanín. Taparas je plné, expanzívne víno ktoré ponúka bohatú chuť za veľmi dobrú cenu. Bohatá ovocná chuť a trochu vyšší stupeň alkoholu zaraduje toto víno vhodné ku jedlu ktoré sa nemusíte báť aj dobre okoreniť

Farba: tmavá fialová.
Chuť: čierna čerešňa, malina, sladké drievko.

Odporúčame servírovať : guláš, pečené rebierka, fazulová polievka.

Teplota pri servírovaní: 16- 17 ° C.

Odrody: 50% Grenache, 30% Syrah et 20% Carignan.

SO₂: Vinifikácia a zrenie bez pridaných siričitanov, mierne sírenie pri fľašovaní.

Certifikácie: Bio.