TAJOMSTVO SOMELIÉRA
Viete aké je vhodné víno na velkú oslavu a aké víno pri večery pre dvoch? Chceli by ste vedieť ako rýchlo vypočítať koľko fliaš vám bude treba aby bolo dosť pre všetkých hostí na plánovanej oslave? Chceli by ste tiež vedieť konverzovať o farbe, veku alebo arómach vína ? A viete čo naozaj znamená tak často skloňovaný terroir ? Vaša súkromná someliérska hodina práve začína...
Read more!
Rýchlo a chutne.
Recepty na víkend Mrkva, šalotka, cesnak, med, zázvor a trochu olivového oleja. Výsledok ? Jemná a mierne sladká príloha.
Read more!
Read more!
Potrebujeme someliersku školu alebo súkromné hodiny?
Potrebujeme someliersku školu alebo súkromné hodiny? Máme všetky potrebné zmysly na analýzu vína alebo vieme co je dobré víno? Pri predaji vína stretávam veľa ľudí a mnohí sa ma pýtaju rôzne otázky a pri takom poháriku vínka sa dá naozaj porozprávať o všeličom, ale najčastejšia otázka je aj tak : Aké je d
Read more!
Potrebujeme someliersku školu alebo súkromné hodiny?
Potrebujeme someliersku školu alebo súkromné hodiny? Máme všetky potrebné zmysly na analýzu vína alebo vieme co je dobré víno? Pri predaji vína stretávam veľa ľudí a mnohí sa ma pýtaju rôzne otázky a pri takom poháriku vínka sa dá naozaj porozprávať o všeličom, ale najčastejšia otázka je aj tak : Aké je d
Read more!