Pioch de l'Oule Biele - biodynamické víno

Gurmánske plne aromatické víno s vôňou čerstvej marhule, verbeny, badiánu a lieskového orecha. V ústach má chuť sviežu a bohatú. Víno fermentuje v dubových sudoch.  Počas šiestich mesiacov nasleduje batonáž ( premiešavanie jemných kvasničných kalov, čim sa aromaticky obohacuje a získava krémovejšiu štruktúru.

Výborne sa hodí k rybám v omáčkach, k tepelne spracovaným syrom či napríklad k pečeným gaštanom

Farba: zlatistá farba
Vôňa: vôňa jemne drevnatá, verbena, badián
Chuť: čerstvé marhule, mandle,

Odporúčame servírovať : ryby, morské plody
Teplota pri servírovaní: 10 - 12°C.

Ročník: 2018
Odrody: Vermentino (52% ) Grenache blanc (48%)
SO₂: 69 mg/L.
Certifikácie: ECOCERT, DEMETER,